Gerichte vom Schwein


„Heidjertopf“

Im Topf serviert
Medaillons vom Schweinefilet, mit feinem Mischgemüse,
dazu Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln

13,90


„Schweinefilet überbacken“
Medaillons vom Schweinefilet, mit frischen Champignons
und Käse überbacken, Preiselbeeren,
Bratkartoffeln

13,30


„Schweinepfeffer“
Medaillons vom Schweinefilet,
mit einer grünen- Pfeffer - Cognac - Soße,
dazu Kartoffelkroketten 

13,30



Schnitzelgericht
aus der Schweine - Oberschale

Sahne – Schnitzel „Hermann Löns“
Pan. Schnitzel aus der Oberschale, mit frischen Champignons

in einer leichter Sahnesosse,

serviert mit Bratkartoffeln und Garnitur

10,90

 

zu unseren Gerichten empfehlen wir einen Beilagesalat mit unserem Hausdressing 

2,20